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CONFERMA | ANULLA

Gran brioche crema g.90x50pz Alemagna<br>Ingredienti: margarina vegetale (oli e grassi vegetali (palma, colza, girasole in proporzione variabile), acqua, emulsionanti (mono- e digliceridi degli <br>acidi grassi, lecitine), sale, correttori di acidità (acido citrico, citrato di sodio), aromi, colorante caroteni), farina di frumento, ripieno alla <br>crema 15,5% (acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, latte scremato in polvere, proteine del latte, olio di cocco, amido modificato, tuorlo d'uovo, <br>addensante carbossimetilcellulosa sodica, aromi, sale), lievito madre fresco 14% (farina di frumento, acqua), acqua, zucchero, lievito di birra, <br>uova, sale, burro, sciroppo di glucosio, aroma, agente gelificante pectine, colorante caroteni, acidificante acido citrico, amido di frumento deglutinato. <br>Allergeni: glutine, latte e derivati, uovo.Può contenere soia, frutta a guscio e semi di sesamo.<br>Conservazione: -18°c<br>Modalita' di utilizzo: cuocere il prodotto ancora surgelato in forno ventilato preriscaldato a 170°C per circa 26/30 minuti.<br> X



Gran brioche crema g.90x50pz Alemagna
Ingredienti: margarina vegetale (oli e grassi vegetali (palma, colza, girasole in proporzione variabile), acqua, emulsionanti (mono- e digliceridi degli
acidi grassi, lecitine), sale, correttori di acidità (acido citrico, citrato di sodio), aromi, colorante caroteni), farina di frumento, ripieno alla
crema 15,5% (acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, latte scremato in polvere, proteine del latte, olio di cocco, amido modificato, tuorlo d'uovo,
addensante carbossimetilcellulosa sodica, aromi, sale), lievito madre fresco 14% (farina di frumento, acqua), acqua, zucchero, lievito di birra,
uova, sale, burro, sciroppo di glucosio, aroma, agente gelificante pectine, colorante caroteni, acidificante acido citrico, amido di frumento deglutinato.
Allergeni: glutine, latte e derivati, uovo.Può contenere soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Conservazione: -18°c
Modalita' di utilizzo: cuocere il prodotto ancora surgelato in forno ventilato preriscaldato a 170°C per circa 26/30 minuti.
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BRAND: ALEMAGNA DIVIS.BRIOCHES
DISTRIBUTORE: FRONERI ITALY SRL
CATEGORIA: Brioches - Croissant - Croissant crema