Torta mele pretagliata 14porzioni g.1400 Gimal
Ingredienti:
Impasto base frolla (50%): Farina di grano tenero tipo (0), burro,
margarina vegetale (miscela di oli e grassi vegetali; acqua; emulsionanti:
mono e digliceridi degli acidi grassi; conservante: sorbato di potassio; acidificante:
acido citrico; aromi; colorante: beta-carotene), zucchero, uova, farina di mais,
miele, sale, aromi. Mele fresche (29%) Gelatina (14%): acqua, zucchero, sciroppo di glucosio e fruttosio,
succo di albicocca 5%, gelificante: pectina, acidificanti: acido citrico e d acido sorbico, aromi.
Pan di Spagna (7%): zucchero, farina di grano tenero tipo (0), amido di frumento,
latte scremato in polvere, agenti lievitanti: disodio difosfato e bicarbonato di sodio,
emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi ed Esteri poliglicerolici degli acidi grassi,
sale, aromi, colorante: carotene
Allergeni: glutine, uova, latte, Può contenere tracce di frutta secca in guscio.
Conservazione: -18 °C
Modalita' di preparazione: scongelare il prodotto per circa 3/4 ore a temperatura ambiente e servire. X

BRAND: VARI PASTICCERIA CATERING
DISTRIBUTORE: GIMAL S.R.L.
CATEGORIA: Pasticceria - Pasticceria multi porzione - Pasticceria multi porzione tonda