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CONFERMA | ANULLA
Milanese di petto di pollo g.140x30pz Dia
Ingredienti: Preparazione di carne [Petto di pollo 75%, acqua, fibre vegetali (bamboo, psyllium), sale, proteine vegetali (pisello),
destrosio, fecola di patate, aromi], Panatura [farina di GRANO tenero, acqua, sale, spezie (curcuma, paprika), lievito],
Pastella [acqua, farina di FRUMENTO, amido di FRUMENTO, sale, UOVO intero in polvere], olio di semi di girasole.
Allergeni: glutine, uovo.
Conservazione: -18°C
Modalità di preparazione:
Rinvenire il prodotto da congelato portandolo ad almeno 75°C a cuore con le seguenti
modalità - Friggitrice: olio a 180°C per circa 2/3 minuti. - Forno: preriscaldato ventilato a
180°C per circa 9/10 minuti. - Friggitrice ad aria: preriscaldata a 200°C per circa 5/6 minuti.
Padella antiaderente: con poco condimento per circa 8/9 minuti a fuoco medio, girando 2/3 volte.
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BRAND: VARI SURG. CARNE/POLLO CATERING
DISTRIBUTORE: DIA SPA
CATEGORIA: Carne - Pollame surgelato